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  • Hoy en día, los programas de relaciones públicas de las compañías farmacéuticas describen un futuro en el que cada uno de nosotros tendrá una tarjeta de identificación donde se catalogarán todos nuestros genes, los favorables y los perjudiciales. Gracias a esta tarjeta, cuando acudamos a la consulta de nuestro médico de familia, él nos recetará una única pastilla para suprimir nuestros genes negativos. Sospecho que estos milagros no llegarán a cumplirse y creo que una situación semejante acarrearía graves e imprevistas consecuencias. Estas quimeras no hacen más que oscurecer las soluciones eficaces y económicamente asequibles que ya existen para promover la salud: soluciones basadas en la nutrición.
    T. Colin Campbell, El estudio de china

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